巧克力小西饼

来源:博莱堡 发布时间:2014-7-11 作者:admin

原料:安佳黄油200g、细糖粉160g、低筋粉250g、巧克力豆200g
制作过程:

1、奶油加糖一起搅打到松发。
2、再加入2个蛋打匀。【加入一个鸡蛋打匀后再加入第2个】
3、筛入面粉轻轻拌匀,勿过℃搅拌。
4、最后加入巧克力豆,轻轻拌匀就是面糊。
5、大约古计自己烤盘必须烤多少次才能烤完,然后把面糊分为 3至 6份。
6、按开关键进入待用状态,再连续按键选择烧烤模式,接着按键,显示温度开始闪烁,再通过键设定180℃。等过5秒后会自动开始运行。
7、用小汤匙将 1份面糊分成 9 到 18 个小堆,舀在烤盘上,放入预热好180℃ 的烤箱上层,烤约 12分钟。